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Jamón Serrano de Bodega, de nuestra selección de jamones serranos. Carne proveniente de cerdos de capa blanca. A diferencia de los cerdos de selección serrana bodega habituales, los nuestros viven en libertad, en la solemne naturaleza de la dehesa del norte de Córdoba.
Curados en bodega natural aproximadamente entre 14 meses (superando el año de curación en cualquier caso).
JAMÓN DE BODEGA
Jamón Serrano de Bodega, de nuestra selección de jamones serranos. Carne proveniente de cerdos de capa blanca. A diferencia de los cerdos de selección serrana bodega habituales, los nuestros viven en libertad, en la solemne naturaleza de la dehesa del norte de Córdoba.
Curados en bodega natural aproximadamente entre 14 meses (superando el año de curación en cualquier caso).
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